La mayoría de productos y utensilios que utilizamos para mantener limpia nuestra casa son perjudiciales para el medio ambiente. Detergentes, lavavajillas, desinfectantes o limpiadores multiusos contienen sustancias químicas contaminantes y potencialmente peligrosas que vertidas por los desagües contribuyen a la degradación ambiental. Incluso los envases de estos productos pueden ser no reciclables. También cepillos, estropajos o esponjas contienen altos niveles de plasticidas que cuando son tirados a la basura no se pueden recuperar. Además, la compleja composición química de estas sustancias puede causar problemas de salud y dañar nuestro propio organismo al ser algunos de ellos tóxicos (alergias, irritaciones, náuseas, envenenamiento, etc).
Si hacemos un pequeño examen de conciencia y nos informamos debidamente sabremos que hay alternativas ecológicas inocuas para el planeta. En ekoideas encontrarás una amplia gama de material doméstico ecológico sustitutivo de productos de limpieza potencialmente peligrosos.
Con los productos que utilizamos en la limpieza de casa debemos tener especial cuidado. Como decíamos, no sólo son perjudiciales para la naturaleza sino que pueden serlo para nosotros mismos.
Las intoxicaciones se ven sobre todo en niños de corta edad, entre 18 meses y 3 años, debido a la ubicuidad de estos productos y a su accesibilidad para los más pequeños. Otro grupo importante de casos afecta a adultos que ingieren un limpiador tras haber sido trasvasado a envases de bebida, o que inhalan vapores tóxicos al mezclar lejía con amoníaco o ácidos.
Conscientes de ello en ekoideas apostamos por la marca belga Ecover, con más de 30 años de experiencia en la fabricación de productos de limpieza ecológicos. Sus productos están fabricados con ingredientes de origen vegetal: lavavajillas, suavizantes, limpiadores multiusos, detergentes líquidos, limpia WC’s, etc.
Los productos Ecover están dermatológicamente testados, sin colorantes y libres de tóxicos para la salud. están compuestos de ingredientes vegetales, en base a compuestos extraídos de plantas y aceites esenciales, que ofrecen una alta biodegrabilidad, una máxima eficacia y un perfume agradable. Además, se evita el uso de materias primas petroquímicas en su fabricación. Incluso los plásticos utilizados (envases, tapones, etc.) son 100% reciclables.
Estos son los diferentes productos Ecover que encontrarás en la tienda ekoideas:
Las esponjas o estropajos de gran consumo, generalmente, son sintéticos y están fabricados con polímeros plásticos como el poliuretano. Con los cepillos pasa lo mismo. Las cerdas (filamentos flexibles) están hechas de plástico o sus derivados, y los mangos también.
Por otra parte, unas de las herramientas que toda persona utiliza a diario son las escobas o escobillas sin ellas no se podría quitar la basura que se acumula en el suelo. Antiguamente se fabricaban a partir de un manojo de ramas o de distintas fibras naturales. En la era del consumismo has sufrido una mutación volviéndose utensilios fabricados enteramente de plástico.
En ekoideas tenemos alternativas: los estropajos, cepillos y escobas que encontrarás en nuestra tienda online están enteramente fabricados con materiales naturales y/o reciclados. Trabajamos con la marca alemana Redecker que desde 1935 sorprende con sus invenciones alrededor del cepillo y la madera. Con sus capacidades artesanales esta empresa familiar ha creado una gama de productos muy amplia siempre con productos naturales y biodegradables. Algunos ejemplos son los siguientes:
Por último, utilizar bolsas o contenedores para separar nuestros residuos nos ayudará a minimizar el impacto ambiental de nuestros desperdicios. Después de la implantación de la recogida selectiva debemos contribuir con pequeños gestos que repercutan en la mejora de las condiciones ambientales. Aquello de echarlo todo en la misma bolsa de plástico (normalmente del súper…) ha quedado atrás, ahora debemos utilizar bolsas biodegradables. En ekoideas encontrarás contenedores de plástico reciclado y reciclable, y bolsas de rafia que te permitirán separar adecuadamente los residuos del hogar.
Una idea sostenible para minimizar nuestros residuos orgánicos es la utilización de compostadores o vermicompostadores, con los que conseguiremos un proceso aerobio, sin malos olores ni putrefacción, de transformación de la materia orgánica por acción de midroorganismos y descomponedores del suelo.
Con este proceso conseguiremos compost, un abono orgánico de calidad que proporciona a la tierra efectos beneficiosos. Puedes saber más leyendo este artículo de nuestro blog.
Recuerda que en cualquier caso debes utilizar el mínimo de agua posible, leerte bien las etiquetas de cada producto y aplicar la cantidad justa y necesaria en cada caso. No acumules botellas de productos de limpieza y, si es necesario, ventilar bien la casa.
En el post de hoy conoceremos las principales características y ventajas que tienen los colchones ecológicos para bebés. Estos colchones han de cumplir dos propiedades comunes: la naturaleza orgánica de las fibras y el alto grado de firmeza del núcleo del colchón.
Un colchón hecho de productos sintéticos, con metales pesados o tratados químicamente podría favorecer la aparición de alergias e incluso enfermedades respiratorias debido al anidamiento de ácaros o bacterias. Los colchones ecológicos de cuna están elaborados con materiales como la lana pura o el algodón orgánico que evitan irritaciones y repelen bacterias.
La falta de firmeza podría propiciar el hundimiento del bebé y los consecuentes problemas de respiración o asfixia que se podrían derivar. En este sentido, hay que recordar que la apnea es habitual en los recién nacidos. Por ello debemos poner todos nuestros medios para evitarla.
La rigidez de un colchón natural para bebés la aporta los materiales con los que esta fabricado el núcleo del mismo. Los más utilizados en la confección de colchones para recién nacidos son el látex natural y la fibra de coco ecológica. Siendo el segundo elemento el que nos ofrecerá una rigidez absoluta.
Un referente en la fabricación de colchones ecológicos para bebés es el fabricante alemán Prolana. Los materiales se procesan con criterios de comercio ético, bajo un proceso responsable de seguridad ambiental: desde su cultivo sin fertilizantes ni pesticidas hasta su manufactura. En ningún momento se utilizan tintes o productos químicos.
En ekoideas tenemos dos de sus mejores modelos: el Ronja y el Lara. El primero esta fabricado con un núcleo es de unos 6 cm de fibra de coco de origen ecológico envuelto de lana o algodón certificado (a escoger). El segundo es de una firmeza media y es una mixtura de 5,5 cm entre el látex natural y la fibra de coco recubierto de lana o algodón orgánico (también a escoger).
El japonés Masanobu Fukuoka fue el inspirador a mediados del siglo pasado de la llamada agricultura natural, un método de cultivo basado en bolas de arcillacon semillas que protege las características de la tierra y elimina trabajos innecesarios.
Este sistema ecológico no requiere desbrozar la tierra, ni ararla, ni tratarla con pesticidas o fertilizantes. La esencia del método no es otra que reproducir las condiciones naturales de modo que el suelo se enriquece progresivamente y la calidad de los alimentos cultivados aumenta sin ningún esfuerzo.
Fukuoka ideó un sistema basado en las llamadas bolas de arcilla que permite sustituir el arado así como otros útiles de labranza. El método consiste en mezclar semillas dentro de bolitas de barro de diferentes tamaños, que luego se esparcen por el campo sin necesidad de enterrarlas. Las bolas se deshacen con las primeras lluvias intensas, y las semillas comienzan a brotar, hasta entonces protegidas de los animales y el clima por la propia arcilla.
En las bolas pueden incluirse diversas combinaciones, según sea el cultivo: cereales, hortalizas, frutales, zona boscosa, etc. de modo que pueden tener muchos más usos que el de producción de alimentos agrícolas como la reforestación o la regeneración de suelos.
El sistema de Fukuoka se basa en respetar, e incluso potenciar, los ciclos naturales, de manera que éstos aseguran una mejor calidad del crecimiento de las plantas. Mediante sencillas intervenciones en el momento adecuado, permite reducir considerablemente el tiempo de trabajo.
En la tienda de ekoideas encontrarás las Green Bomba, unas bolas de arcillacon semillas basadas en el sistema de Fukuoka. Las bolas se distribuyen en cilindros de cartón que contienen seis bolas de arcilla con seis variedades de plantas diferentes y otros nutrientes naturales. Las hay de tres tipos: bosque mediterráneo, plantas aromáticas (albahaca, tomillo, orégano, hierbabuena, perejil y cilantro) y flores melíferas (tajetes, margaritas, caléndulas, tréboles, girasoles y clavelinas).
Las bolas de arcillaconsemillasdeflores melíferas están especialmente seleccionadas para ayudar a la supervivencia de las abejas, amenazadas por pesticidas e insecticidas tóxicos. Estas bolas se pueden plantar en el campo o en las macetas de tu balcón. Si quieres saber más sobre las Green Bomba pásate por nuestra tienda online.
Un sueño relajado y continuo requiere de un equipo de descanso acorde con nuestras necesidades. Un elemento indispensable debe ser una buena almohada natural. Dentro de la variedad de almohadas de la tienda de ekoideas encontrarás como novedad las almohadas de crin de caballo del fabricante alemán Baumberger. Hemos escogido esta almohada ecológica por sus propiedades termorreguladoras y por durabilidad del material. Y es que la crin de caballo o pelo de caballo es un material orgánico que se utiliza desde tiempos inmemoriales para diferentes usos domésticos y laborales. La crin de caballo es pelo de la cola y el lomo del caballo que se obtiene con técnicas tradicionales y se procesa de modo artesanal.
Las almohadas de crin de caballo son sinónimo de confort y bienestar. La crin de caballo es elástica y blanda, recoge las cervicales aliviando la pesadez y creando un microclima confortable para que puedas dormir con holgura. Además, la crin de caballo tiene capacidad de absorción y expulsión de la humedad como ningún otro material gracias al paso del aire por su interior, manteniendo la zona completamente seca. Al igual que la lana de oveja, la crin de caballo puede absorber hasta un 20% de su peso en humedad, sintiéndose uno seco. Por su estructura y resistencia, el pelo de crin de caballo proporciona un efecto de mayor firmeza y es ideal para distribuir la presión.
El pelo de caballo es normalmente un producto deshechado que no precisa en su obtención ni del sacrificio ni del sufrimiento de los animales, dado que las crines crecen constantemente y cada año hay que cortarlas. Nuestras almohadas de crin de caballo Baumberger están rellenas de 800 gr de pelo de caballo ensacado en una funda de algodón orgánico. Tanto la crin como el algodón son completamente orgánicos y cuentan con certificaciones de calidad GOTS e IVN Naturtextil. Tienen una altura de unos 11 cm y el paso del aire por su interior aún la hacen más recomendable para personas con sudoración excesiva. Además, las almohadas de crin de caballo Baumberger son lavables en su totalidad por lo que son la receta idónea para una noche perfecta de sueño reparador. Para saber más sobre esta almohada pulsa aquí.
Una cocina sana dónde preparar comida saludable requiere de utensilios y aparatos fabricados con materiales libres de toxicidad. En ekoideas disponemos de los electrodomésticos atóxicos de la mayor calidad con los que al cocinar no transmiten PFOA (teflón), bisfenoles (BPA), ftalatos, metales pesados (plomo, níquel, etc.) y sin nanotecnología.
Se trata de electrodomésticos atóxicos fabricados bajo el criterio de la ausencia de toxicidad de sus materiales (o de la menor posible) como batidoras profesionales de nueva generación, extractores de zumos, panificadoras sin teflón, deshidratadores de alimentos o molinos para hacer harina. Productos de alta calidad con los que podremos elaborar en casa nuestros alimentos con total seguridad.
Las últimas novedades en nuestra sección de electrodomésticos atóxicos son las siguientes:
Batidoras ultrapotentes Vitamix
Vitamix es la marca líder del mercado en cuanto a batidoras de alta potencia se refiere. Por su increíble potencia, versatilidad y prestaciones, las batidoras de vaso Vitamix se utilizan mundialmente en las mejores escuelas de cocina. Vitamix permite hacer una microtrituración que rompe la fibra de los vegetales permitiendo el acceso a todos los nutrientes que contiene y facilitando la absorción por parte de nuestro sistema digestivo.
Sus cuchillas cortadas con láser de precisión y su rápida velocidad hacen que los alimentos se trituren en segundos sin calentarse ni perder nutrientes. Con Vitamix no únicamente podrás elaborar batidos y smoothies sino también helados en 30 segundos, sopas calientes en 5 minutos, granizados, purés, masas, salsas, patés vegetales, harinas, etc.
Modelos de batidoras Vitamix disponibles:
Vitamix S30: modelo que alía la funcionalidad de una batidora de vaso de alta potencia con la comodidad de una batidora personal. Destaca por su versatilidad: dispone de jarra de 1,2 litros para uso doméstico y vaso con tapa para llevar de 0,6 litros.
Vitamix TNC 5200: dispone de un selector de velocidad variable que permite controlar en todo momento la textura de los alimentos. Dispone de un botón de posición 1 (variable) y posición 2 (turbo). A máxima potencia, por ejemplo, se pueden obtener sopas calientes en seis minutos.
Vitamix PRO 750: Dispone de 5 programas preestablecidos para batidos, sopas, postres congelados, purés y licuado. Debido a sus altas prestaciones puede usarse tanto a nivel doméstico como en hostelería.
Deshidratadores de alimentos Sedona
Los deshidratadores de alimentos son electrodomésticos atóxicos que nos proporcionan una cocina variada a partir de una fuente nutritiva como son los alimentos deshidratados. Frente a los alimentos procesados cargados de conservantes y colorantes, los alimentos deshidratados son sanos y saludables.
En ekoideas encontrarás los deshidratadores Sedona diseñados para la deshidratación de alimentos de más calidad, para deshidratar frutas, verduras, setas, carne, pescado y conservar los alimentos de forma más saludable. Sedona fabrica sus deshidratadores sin BPA o en acero inoxidable de alta calidad por lo que en ningún momento los alimentos entran en contacto son sustancias tóxicas.
Modelos de deshidratadores Sedona disponibles:
Deshidratador Sedona Exprés Metal: Fabricado en acero inoxidable, dispone de 10 compartimentos y tres programas para deshidratar los alimentos a diferentes temperaturas, entre los 25 y los 75 ºC.
Deshidratador Sedona: Dispone de nueve compartimentos y tres programas para deshidratar los alimentos a diferentes temperaturas, entre los 30 y los 68 ºC. Trabaja silenciosamente con uno o dos ventiladores optimizando el consumo eléctrico.
Deshidratador Sedona Combo: Con nueve compartimentos y tres programas, puede deshidratar los alimentos entre los 30 y los 68 ºC. Dispone de dos motores por lo que se puede utilizar tanto con carga completa como con media carga.
Deshidratador Sedona Exprés sin BPA: Mismo modelo que el Sedona Exprés Metal pero en él se han sustituido las bandejas de acero inoxidable por bandejas de polipropileno sin BPA. Deshidrata los alimentos entre los 25 y los 75 ºC con tres programas diferentes.
Extractores lentos de zumo Tribest y Hurom
Otros electrodomésticos atóxicos que podrás encontrar como novedad en ekoideas son los extractores lentos de zumos. En este caso, se trata de aparatos eléctricos muy útiles e imprescindibles para dietas naturales. Estos nos permiten disfrutar de zumos vivos, batidos e incluso sorbetes sin perder vitaminas ni encimas. Los extractores también se conocen comercialmente como Slow Juicer o Cold Press Juice.
En este sentido, zumos vivos son lo que se entiende por zumos dónde el jugo de la fruta y verdura contiene casi todos los nutrientes, vitaminas y enzimas, y no se evaporan ni oxidan en el proceso de extracción. En ekoideas encontrarás los dos fabricantes de extractores que se sitúan a la vanguardia mundialmente: Hurom y Tribest.
Modelos de extractores Hurom y Tribest disponibles:
Extractor de zumos Versapers 4G de Tribest: Trabaja a 43 R.P.M. (revoluciones por minuto) con un motor que desarrolla 150 vatios de potencia y un rodillo de doble hélice que permite la extracción continua del jugo de los alimentos (verduras, frutas, hierba de trigo, frutos secos, etc).
Extractor de zumos Greenstar Elite de Tribest: Con sistema de extracción Twin Gear de doble rodillo de material biocerámico y acero inoxidable. Dispone de rodillos con imanes para generar un campo magnético y minimizar la oxidación de los zumos. De gran tamaño, está ideado para funcionar de forma prolongada a 110 R.P.M.
Extractor de zumos manual Z-Star de Tribest: Mismo mecanismo de extracción que extractores eléctricos, pero accionado de modo manual. Fácilmente transportable. Total autonomía. Ideal para extraer el jugo de la hierba de trigo.
Extractor de zumos HH 2ª Generación de Hurom:El extractor más lento del mercado. Su motor de 150 vatios de potencia puede funcionar a tan solo 40 rpm, evitando la oxidación de los alimentos. Con un innovador rodillo prensador que aprovecha al máximo el prensado de la pulpa desechándola prácticamente seca (zumo más líquido).
Extractor de zumos HW Profesional de Hurom: modelo de élite de altas prestaciones. Acabado de armazón exterior en acero inoxidable. Pantalla LED. Diseño vanguardista. Motor de 150 vatios a 60 R.P.M., evitando la oxidación de los alimentos. Permite un funcionamiento continuo de 4 horas. Recomendado tanto para uso doméstico como comercial.
Molinos de cereales Komo
Una nueva costumbre que se impone cada día más en hogares de todo el mundo es la de moler los cereales en casa, obteniendo harinas de trigo, legumbres y hasta maíz. Los molinos caseros son electrodomésticos atóxicos pequeños y compactos. Existen modeloseléctricos y manuales con los que se obtienen materias primas naturales para elaborar pan, masas, crepes, pasteles, bizcochos con la mayor calidad nutricional. Muchos son réplicas exactas de los molinos industriales pero a pequeña escala.
En ekoideas tenemos los molinos del fabricante austriaco Komo. Esta empresa teutona tiene más de 40 años de experiencia en la fabricación de molinos de cereales domésticos. Komo es pionera en la utilización de amoladeras hechas de piedra de corindón cerámico cocidas a 1.300 grados. Los molinos Komo están fabricados en madera natural y algunos modelos incorporan motores industriales Bucket refrigerados de 600 vatios.
Modelos de molinos de cereales Komo disponibles:
• Molino de copos Flic-Floc de Komo: Molino manual especialmente diseñado para la obtención de copos frescos de avena. Con manivela y rodillos de acero inoxidable, tiene un esqueleto realizado en madera de haya tratada con aceite vegetal orgánico.
• Molino híbrido Komo: Puede usarse tanto de forma manual como adaptándole un pequeño motor. Sus piedras de corindón le permiten moler cualquier tipo de alimento limpio y seco.
• Molino de harina y copos Duett 100: Integra en una sola carcasa el Fidibus Classic y el Flocman. Tolva con capacidad de 1,4 kg de grano; piedras de corindón y motores de 360W el de harina y 160W el de copos.
• Molino de copos Flocino: Se trata del modelo ás económico. Es un molino de copos manual con embudo para 100 gramos de cereal. Dispone de rodillos cónicos que desmenuzan sin problemas el grano.
• Molino de copos eléctrico Flocman: Modelo compacto y ligero muy silencioso. Únicamente produce 40 decibelios de ruido en su funcionamiento. Con un diseño atrevido, cuenta con un motor de 150 vatios y amolederas de acero inoxidable.
• Molino de cereales eléctrico Fidibus 21: Un molino de altas prestaciones que combina potencia con un diseño sólido. Permite regular el grosor de la trituración con un simple giro de muñeca. Dispone de motor de 250 vatios, depósito de 0,8 kilos y de ruedas de corindón. Los molinos de la gama Fidibus tienen el mismo diseño y únicamente se diferencian por la potencia del motor y la capacidad de la tolva.
• Molino de cereales eléctrico Fidibus Medium: Un paso más en la gama de molinos Fidibus de Komo. Motor de 350 vatios, depósito de 0,85 kilos y amolederas de corindón.
• Molino de cereales eléctrico Fidibus Classic: Con un depósito para un kilo de grano y un motor de 360 vatios, este modelo fue el primero de la gama en salir al mercado.
• Molino de cereales eléctrico Fidibus XL: Esta variante de Fidibus tiene un embudo de 1,2 kilos de cereales y un motor muy potente de 600 vatios. Ante todo destaca por ser un producto con reconocimiento de Haus & Garten: ha sido testado en Junio de 2013, siendo el de más alta calificación de entre los molinos testados. Su rendimiento es particularmente alto, con el añadido de ser el que permite una molienda más fina y durante un uso continuado.
• Molino de cereales eléctrico Fidibus XL Plus: El molino más potente de la gama Fidibus con un motor de 600 vatios y un depósitos de 1,2 kilos, está diseñado para usos prolongados tanto a nivel doméstico como comercial. Este modelo cuenta también con reconocimiento de Haus & Garten pero su tamaño es algo mayor que el modelo anterior.
• Molino de harina y copos Duett 200: En apariencia idéntico al Duett 100 pero con motores de mayor potencia (600 y 160 vatios) y embudos de 1.4 y 0,2 kilos. Es la conjunción de los modelos Fidibus XL y Flocman.
• Molino mixto Fidifloc 21: Este modelo combina la molturación manual con la eléctrica. Por un lado, es el molino Fidibus 21 y, por el otro, el molino Flic-Floc, unidos ambos bajo una misma carcasa de madera de haya.
• Molino mixto Fidifloc Medium: La idea y el diseño de este modelo es idéntica al anterior pero en este caso se combinan los modelos Fidibus Medium y Flic-Floc. Como consecuencia disponemos de un molino eléctrico más potente y con mayor capacidad.
Panificadoras inteligentes y libres de teflón Sana
El último grito en panificadoras libres de toxicidad son las de la marca Sana. Estos electrodomésticos atóxicos rompen con la línea de las panificadoras convencionales, no únicamente por estar fabricadas sin PFOA (teflón), sino porque dan al usuario final la capacidad de decidir en cada momento cómo elaborar el pan. Al no estar sujeta a programas predefinidos, las panificadoras Sana son inteligentes y permiten un abanico más amplio de resultados.
La Panificadora inteligente Sana permite fermentaciones muy largas (hasta 60 horas) por lo que se puede elaborar pan con levadura natural. Además, Sana esta diseñada para elaborar mermelada, bizcochos, yogur y cualquier alimento fermentado en que se requiera un minucioso control de la temperatura, del tiempo y de la velocidad del amasado. En ekoideas encontrarás la Panificadora inteligente Sana libre de teflón y con los moldes en acero inoxidable.
Ya ves que cocinar de forma natural es más fácil y seguro con los electrodomésticos fabricados con materiales sin elementos tóxicos. Muchos de ellos son fáciles de usar por lo que también sirven como método pedagógico para introducir a los niños en la cocina natural. Te animamos a visitar nuestra sección de electrodomésticos atóxicospulsando aquí donde encontrarás otros modelos y aparatos igualmente sanos.